日前，由黃盈、張婷編劇，黃盈導演，邵澤輝主演的新京味原創話劇《開飯！》在首都戲院如期上演。兩個小時的時間里，舞臺上通過橫跨七十年的七頓飯，濃縮了北京一個平凡人家七十年的變化，同時也顯現了中國七十年間的飛速變化。謝幕時，全體演員把參演該劇的裝臺勞工師傅們請到舞臺中間，臺上臺下共同用掌聲表白對勞動人民的致敬和感激。
《開飯！》作為北京文化藝術基金2024年度資助項目，由黃盈工作室、仙童戲劇出品制作，東城區委宣傳部聯盟出品，已入選“大戲東望·2024南鑼鼓巷戲劇展演季”。
該劇主演邵澤輝原先是戲劇導演，此次接納身為中戲師弟的導演黃盈約請，負責該劇主演，邵澤輝表示，這是在舞臺上體驗到了父親的人生：“我的父親便是一位鋼鐵勞工，他的性格、行事習慣，跟劇中我扮演的腳色有許多相似之處。所以我不想給自己更多多余的心理暗示，只要讓自己進入腳色，以尋常心登臺。”導演黃盈也表示，之所以選擇邵澤輝來主演這個戲，也正是由於覺得邵澤輝身上的氣味很像腳色“何慶生”，所以他可以沒有障礙地懂得腳色與時代變遷。
劇中，近20位演員在七場戲中一共飾演了近百個腳色，服裝設計姚曼設計過份200件服裝。為了讓大家的感受加倍真實，據該劇道具設計、北京人藝道具組組長孫亞樂統計，整出戲大大小小道具大概一共有300余件。每場演出開演前，黃盈都會依照自己長年來的習慣，將所有演員聚集在舞樂透qr code臺上，進行“聚氣”。這一次演《開飯！》，和以往差異的是，他還特意將所有舞臺監視和舞美裝臺勞工師傅也召集起來，由於劇中所有裝臺的勞工師傅如何提高539中獎率都會以“演員”地位介入每一個場次的換景。黃盈對裝臺師傅們說，這出戲實則是演給他們和他們的父輩的，是獻給勞工階層的。演出解散謝幕時，在暖黃的燈光下，所有勞工師傅被請到舞臺最前面，接納大家的掌聲和致敬。黃盈對此表示：“一個好的戲劇創作者，應該秉承著‘為人民服務’的創作心態和行事原則。《開飯！》是一部寫給父輩們的作品，是給勞工階級的贊歌。”
從早期的《棗樹》《馬前馬前！》到后來的《鹵煮》《斷金》《打開一九九〇》，再到如今的新戲《開飯！》，在北京出生長大生活40余年的黃盈，已經導演了50部戲劇作品，此中8部是新京味話劇。他表示要堅定做時代的紀實者，好好紀實下北京城的變化。在制作人李東看來：“黃盈對北京有著鄉愁一般的情感，他骨子里就有這座城市文化的基因暗碼。藝術的一個價值，便是要把消逝的東西呈現給人們看。《開飯！》在舞臺上的一切，便是鄉愁的標誌。”
539投注中獎 《開飯！》劇情
全劇一共七幕，從第一幕的1959年，到第七幕的2024年，130分鐘的演出濃縮了一個平凡人家70年的變化。主人公何家一共三個孩子，大哥、二哥和三妹。他們差彩券投注站查詢別出生于上個世紀40年月至50年月間，共同履歷了新中國成立后最為難題的一段期間，也履歷了變革、動蕩、建設、發展……從上世紀五六十年月，買糧食還需要糧票，全家一起吃窩頭咸菜；到七八十年月，人們開始嘗試下飯館、吃西餐，接納各種外來文化；再到九十年月和本世紀初，物質越來越豐富，人們的生活和思想都發作了翻天覆地的變化，一家人也很難吃在一起，溝通到一起；再到2024年的春節，一家人天各一方，無法團圓在一起的年夜飯，只能通過網絡視頻連線互相拜年……在時代的大浪翻卷間，他們漸漸老去，而北京、中國，仍在日新月異的發展變化當中。
劇中濃濃的生活煙火氣，來自平凡人的樸實情感和故事，都讓人心中有無窮感觸。在幕與幕間的換場時，舞臺上還展示出一系列承載著豐富時代底細的多媒體記憶，讓觀眾更能在認識的場景中感遭受生活的巨變。
